Bucătărie:
- Europeană
Creveţi tigru în crustă de bere cu cremă chili
(
200 g )
Creveții sunt prăjiți într-un aluat pe bază de bere Munich Helles și făină asezonată cu condimente. Se servește pe un sos picant de cremă-chili cu ulei de susan. Gustarea este decorată cu micro-verdețuri și felii de ridiche.