Bucătărie:
- Europeană
Ossobuco cu piure de legume
(
360/100 g )
făină de grâu, țelină, morcovi, ceapă, pastă de roșii, bere, ulei , sare, cartofi, cioț de vită, piper negru măcinat, , usturoi, zahăr, ardei iute, vin, unt, smântână, praj.