Куриные крылья Баффало
(
300 г )
Куриные крылья обжариваются в глубоком масле и карамелизуются в остром соусе крем-чили (на основе арахисового масла, сока лайма и чили соуса). При подаче посыпаются молотым арахисом и зеленым луком.