Bucătărie:
- Europeană
Carpaccio de somon
(
200 g )
Somon, pâine integrală, parmezan, rucola, capere, piper negru măcinat, ulei de măsline, muștar, muștar integral, busuioc, suc de lămâie, zahăr, sos de soia, sos Worcestershire, brânză Philadelphia.