Bucătărie:
- Japoneză
- Europeană
Somon Gravlax în sos de citrice
(
225 g )
Somon gravlax delicat, servit cu un sos proaspăt de citrice, ridiche crocantă, măr și mango. Un preparat fin și răcoritor, cu un echilibru plăcut între gustul sărat al somonului și dulceața fructelor.