Кухня:
- Японская
- Европейская
Магрэ утиное с гратеном из сельдерея
(
450 г )
Нежная утиная грудка с румяной ароматной корочкой, поданная с гратеном и нежным пюре из сельдерея. Соус из шиповника придаёт блюду лёгкую фруктовую кислинку и прекрасно дополняет насыщенный вкус утки.